Адаптивный дизайн (один сайт, подстраивающийся под размер экрана) практически полностью вытеснил отдельные мобильные версии — но в редких случаях второй подход всё ещё имеет смысл.
Почему адаптивный дизайн — стандарт по умолчанию
Один код и один набор контента, который автоматически перестраивается под любой экран, проще поддерживать: правки вносятся один раз и применяются везде, а не дублируются для отдельной мобильной версии.
Когда отдельная мобильная версия всё же обсуждается
Если мобильный и десктопный сценарии использования принципиально разные (например, сложное веб-приложение с разным набором функций для разных устройств), отдельная реализация иногда даёт больше контроля — но это скорее исключение, а не типовая практика для сайтов услуг или интернет-магазинов.
Риски отдельной мобильной версии
Два набора кода и контента означают двойную работу по обновлению, риск рассинхронизации информации между версиями, и часто более слабое SEO из-за необходимости управлять двумя разными адресами для одного и того же контента.
Практический вывод
Для подавляющего большинства сайтов услуг, каталогов и лендингов адаптивный дизайн — правильный выбор по умолчанию, если только не появилась очень конкретная функциональная причина делать иначе.
